Monthly Archives mayo 2013

Ensalada de escarola con granadas y uvas del Vinalopó

Ensalada de escarola con granadas y uvas del Vinalopó

Una ensalada muy fresca y nutritiva para ahora que empieza a llegar el buen tiempo y los días de calor.

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Maduración del Queso Idiazabal por Poncelet

Maduración del Queso Idiazabal por Poncelet

Poncelet es el punto de encuentro por excelencia para los amantes del queso.

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Parmentier de sobrasada con huevo y Queso Mahón-Menorca

Parmentier de sobrasada con huevo y Queso Mahón-Menorca

Aquí va una receta de este sabrosísimo plato de patata acompañado con el delicioso Queso Mahón-Menorca. Este plato está dentro del recetario que podemos encontrar en la web de la DOP Mahón-Menorca, con una gran variedad de posibilidades gastronómicas para este queso.

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V Asamblea de Origen España

V Asamblea de Origen España

ORIGEN ESPAÑA, Asociación Española de Denominaciones de Origen, celebrará del 26 al 28 de junio, su V Asamblea General en Mahón, Menorca, teniendo como anfitrión al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida queso Mahón-Menorca.

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Un “road trip” con sabor a España

Un “road trip” con sabor a España

The Perennial Plate es una idea gastronómico-documental del Chef Daniel Klein y Mirra Fine.

Ambos dos, y asociados con The Intrepid Travel, llevan a cabo una serie de reportajes y documentales sobre todos los aspectos de la gastronomía y la cocina en diversas zonas del mundo, pasando por los productos, recetas, y un largo etcétera…

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Consigue grandes premios con Queso Mahón-Menorca

Consigue grandes premios con Queso Mahón-Menorca

D.O.P. Queso Mahón-Menorca nos propone una divertida forma de disfrutar del queso, y además… ¡conseguir grandes premios!

Acaban de lanzar el concurso “Hazme la boca queso con queso Mahón-Menorca”.

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