Monthly Archives junio 2013

Origen España pide mayor protección de las DO frente a las prácticas comerciales desleales

Origen España pide mayor protección de las DO frente a las prácticas comerciales desleales

La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, ha estado reunida estos días en su V Asamblea Nacional en la ciudad de Mahón. En esta cita se ha denunciado la “deficiente protección” que las normas internacionales vienen prestando a las Denominaciones de Origen frente a las prácticas comerciales desleales que menoscaban su reputación. Por este motivo, se ha reclamado una mayor protección de las mismas por parte de las administraciones competentes en velar por su cumplimiento.

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Quique Dacosta y Paco Torreblanca nombrados ‘Honoris Causa’ por la Universidad Miguel Hernández

Quique Dacosta y Paco Torreblanca nombrados ‘Honoris Causa’ por la Universidad Miguel Hernández

Dentro de las celebraciones y actos por su XV Aniversario, la Universidad Miguel Hernández de Elche, Alicante, ha decidido otorgar este reconocimiento a los dos maestros gastronómicos, por su labor y carreras destacables.

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El chef Ángel León gana el Premio Nacional de Gastronomía 2012

El chef Ángel León gana el Premio Nacional de Gastronomía 2012

Ángel León, del restaurante Aponiente, en El Puerto de Santa María (Cádiz) acaba de ser elegido como el Mejor Chef 2012, según el jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía. Ángel León, une así este “Goya de la Cocina” a la estrella Michelin y los tres soles Repsol de los que ya dispone.

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La cereza más grande del Valle del Jerte

La cereza más grande del Valle del Jerte

Este concurso organizado por el Hostal-Restaurante Puerto de Tornavacas, que ya va por su octava edición, tiene como objetivo encontrar la cereza más grande de todo el Valle del Jerte.

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