C.R.I.G.P. Sobrasada de Mallorca

Sobrasada de Mallorca

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La Sobrasada de Mallorca presenta la etiqueta de la Denominación en la etiqueta, lo que garantiza el orígen y la calidad.

Existen dos tipos de etiquetas: la que identifica la sobrasada de Mallorca y la que protege la sobrasada de Mallorca de cerdo negro.

La Sobrassada de Mallorca no sólo es un placer para el paladar, sino que además es un alimento que tiene un alto valor energético y nutritivo.

Ingredientes:

Carne de cerdo, magro y tocino, pimentón, sal y pimienta. Queda prohibido el uso de colorantes ni artificiales ni naturales.

 

Pliego de Condiciones Indicación Geográfica Protegida “Sobrasada de Mallorca”
Descarga (.pdf)

  • Consejo Regulador de Sobrasada de Mallorca
  • Carrer de Cuba, 2
  • 07006 Palma de Mallorca (Islas Baleares‎)
  • Teléfono: 971 25 61 84
  • E-Mail: correo@sobrasadademallorca.org