Tag Archives: gastronomía

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2013

San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country 2013

Ya ha salido a la luz el programa completo del que es uno de los congresos sobre gastronomía más importantes del mundo: el San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country.

Read More »

Las 1080 fotos de los platos de Simone Ortega

Las 1080 fotos de los platos de Simone Ortega

El libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega es todo un clásico de la cocina que muchos hemos visto en las estanterías de casa. Un libro editado hace más de 30 años y que sigue siendo un imprescindible que reúne cocina de toda la vida, sana y además económica.

Read More »

Nace la red social gastronómica Onfan

Nace la red social gastronómica Onfan

Una parte muy importante del éxito de un restaurante, recae en la recomendación de entendidos en la materia como los críticos gastronómicos, y por supuesto también, en el boca a boca de los propios clientes.

Read More »